長者及長期病患身體虛弱，加上新冠肺炎肆虐，令他們長期留在家中，令社交疏離，以及未能外出散步及運動。究竟有什麼方法可以增強免疫力呢？中大醫學院的FB專頁便剛剛推出了一段片，教大家如何增強免疫力。

飲食最為緊要的是「均衡」及「分量恰當」，因為每類食物所提供的營養各有不同，應遵從健康飲食金字塔進食，每天適當進食不同的食物，以吸收不同的營養，以供應身體所需。而長者則建議進食多含維他命C（例如橙、檸檬、奇異果），以及蛋白質豐富的食物（例如豆類、肉類、雞蛋），以增強抵抗力。而烹調方法方面，以蒸、燜、白灼、焗，就最為理想。

此外，良好的生活習慣也有助增強免疫力。健康的生活模應拒絕吸煙及飲酒。另外，更應維持恒常運動的習慣，以舒展筋骨，促進新陳代謝。最後，有充足睡眠也能可增強抵抗力。

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